看板のないイタリヤ料理店「Dolf Ru:沙鹿」

沙鹿は台中に比べればおしゃれなお店がほとんどないローカルな街なのであまり期待せずに行きました。
閑静な住宅街にちょっとお店ぽい所を発見。ここかな?
たしかにお店らしい。
ドア越しに中を見たらカウンターがある。きれいな店内だ。
お店はマスターと奥さんの二人で経営している。カウンター越しで料理しているので何を調理しているかが分かる。
今日のコースと今日のスープが黒板に書いてある。
客席はとてもシンプルで清潔感がある。
サラダは100元から、パスタは250元から。
月曜から木曜までコースが350元で注文できる。たまたま平日だったので僕はコースを頼んだ。
コースはパスタ+サラダ+スープ+パン+デザート。
まずはパンとスープが。パンはここのお手製だ。モチっとしていて美味しい。
サラダはハムと赤身のドラゴンフルーツ。
サラダは結構量がある。(右が単品サラダ、左はコースのサラダ)。5.2インチのスマホより大きい。
ムシャムシャ。
海鮮ホワイトソースパスタ(310元)。
明太子とホワイトソースの組み合わせが美味しい。
パクパク
トマトソースのパスタ。
ブルーベリーのケーキ。これは奥さんの手作り。
手作りクッキーが甘さ控えめで美味しい。しかも焼きたて。
二人でしっかり食べて1000元弱。パスタもサラダもデザートも作りたてで美味しく頂きました。平日の夜だったので人も少なくあまり待つこともなかった。マスターや奥さんとゆっくり話せて楽しい時間が過ごせました。沙鹿にこういうお店があるなんて思っても見なかった。たまにはローカルなお店ではなく、ちょっとオシャレなお店で楽しむのもありですね。かなりオススメのお店。
Dolf Ru(多福祿西式私房小餐館)
04-26361519
台中市沙鹿區自強路686號
每週二公休(火曜日お休み)
2014年3月17日