愛情故事與65元牛肉麵「開開看牛肉麵:台中」

好吃台中美食!

65元牛肉麵6

愛情故事與65元牛肉麵「開開看牛肉麵:台中」在台灣一般牛肉麵的價格是一碗80~100元,真是不便宜的食物之一,這次我想介紹一碗65元的牛肉麵。

進去文心路和崇德路路口附近的小巷子就看到一家餐廳,這家餐廳的店名是「開開看牛肉麵」。

這家店裡有很多東西,沒有像一般餐廳的清潔感。






發現菜單裡有「蔥燒牛肉麵65元」,我點了65元牛肉麵。


十分鐘後「蔥燒牛肉麵」來了!


白色的麵口感和一般店的差不多。


牛肉又嫩又好吃。


牛肉湯也是和一般店的差不多。


因為吃一碗麵會吃不飽,因此點了「滷味」,豆干,雞蛋和大腸總共100元。


大腸很好吃,使我想喝酒。


我覺得這家最好吃的就是付滷味的醬汁,有蒜頭的味道,沾醬汁吃滷味更好吃!


為什麼這次介紹這家呢?因為去年很多媒體介紹這家。

「癡情牛肉麵 堅持賣65元」
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20130423/34970133/



以下蘋果報導的報導
「台中一家位於文昌東六街的牛肉麵店「開開看」,老闆黃志榮三年來堅持不漲價,蔥燒牛肉麵一碗只要六十五元;原來,這是一碗「傷心牛肉麵」,因其女友生前希望讓更多民眾享用美味,要他不可漲價,黃男在女友逝世後決定信守承諾三年。如今期限已過,黃男有意歇業,卻讓許多老饕不捨,在網路發起「搶救」的活動。

黃志榮(五十九歲)說,四年前收掉台北工廠獨自到台中賣牛肉麵,有次買東西認識小他六歲、開超市的邵姓女友,兩人一見鍾情,交往一年多決定步上紅毯,不料,在結婚前一個月,女友車禍身亡。
黃志榮說,女友驟逝對他打擊很大,一度想離開傷心地,但想起女友曾說:「有錢人吃好的太容易,一般老百姓吃貴一點會心痛,你一碗牛肉麵就賣六十五元好了。」

老顧客都叫他漲
黃志榮於是結束原在力行路店面,改到文昌東六街開店,最便宜的蔥燒牛肉麵就訂為六十五元。
儘管如此,黃志榮說,客人最常點的卻是八十五元的紅燒牛肉麵;雖店面小,但他一天最少可賣六十至八十碗,其中,有一半以上都是老主顧。
黃志榮還說,三年來牛肉從每斤一百二十元漲到一百六十元,許多老顧客都叫他漲價,但他都說,就算牛肉一斤漲到五百元,三年內他也不會漲價。


愛情故事「感動」
不過,三年期限已在本月過了,他決定九月歇業後到台北賣牛肉麵證明手藝,「兩年後一定回台中繼續陪伴女友、開牛肉麵店。」有不少老客人不捨,在PTT發文希望黃能留下來,獲不少迴響。
顧客劉小姐說:「外面牛肉麵一碗至少八、九十元,這裡便宜又好吃,每周都光顧五、六次。」她聽老闆的愛情故事後直呼「好感動」,也期待老闆以後再回來開店
(蘋果日報2013年4月23日的報導)


沒想到65元的牛肉麵有使人感動的愛情故事,如果看到這篇文章後對這家有興趣的話去這家吃看看一碗65元的「癡情牛肉麵」!


開開看牛肉麵
台中市文昌東六街121號
營業時間:11:00-14:00/17:30-20:00
週日店休

“台中市文昌東六街121號

« »

にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
にほんブログ村 海外生活ブログへ