可享受台灣的紅茶「廖鄉長紅茶故事館」南投縣魚池

在台灣“茶”是最普遍的飲料之一，民眾在家裡和朋友邊喝茶邊聊天，在外面到處都有搖茶店，便利商店也賣很多種的茶類飲料，可說台灣是一個「茶王國」。

台灣中部有很多名產，其中台灣中部的茶葉是很有名，高山茶，烏龍茶和紅茶，種類數不清。
這次我想介紹南投縣魚池鄉的「廖鄉長紅茶故事館」。

台21線56K附近有「廖鄉長紅茶故事館」，離日月潭與埔里市區很近。

這裡的建築採用西洋風格。

展示一台復古的歐美車，在車牌上寫著「BLACK TEA＝紅茶」

進去裡面。

這裡可看製造紅茶的行程。

製造紅茶的機器。

把茶葉揉捻中，小姐認真作業。

這裡推薦紅玉紅茶（18號），可試飲。

阿薩姆紅茶。

這區使用照片與文章解釋製造紅茶的過程。
第一個行程是「摘菜」。

「萎凋」

使用機械「揉捻」。

用手「結塊」。

把茶葉「發酵」。

使用乾燥機把茶葉中的水分蒸發。

阿媽的表情很好看。

在台座可試飲各種紅茶。

這裡是聞香區可聞各種茶葉味道。

隔壁建築是一間喫茶店，可喝每種茶類，服務小姐穿的制服很可愛！

喫茶店內裝很有高級感，可享受大富翁的氣氛喝茶。

這次第一次進去紅茶專門店，這裡的特色就是展示很多展示品與專門機器，使我了解紅茶的由來與製造過程，如果你去日月潭想買紅茶的話，先來這裡學紅茶的知識才買較好，在家和朋友一起喝紅茶時，可邊享受台灣紅茶邊把紅茶的知識分享朋友也不錯，來看看體驗台灣名產的紅茶。

廖鄉長紅茶故事館
南投縣魚池鄉新城村通文巷6-31號
049-2896217
營業時間：9:00-18:00