我第一次吃碗粿「杉行碗粿:彰化」

好吃台中美食!

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我第一次吃碗粿「杉行碗粿:彰化」大家好,中秋節快到了,一般來說中秋節之後算是秋天,但太陽還是很大,我覺得台灣的夏天還沒結束。

這次我想介紹彰化美食。


從彰化火車站走路十分鐘就到這家,店名是「杉行碗粿」。








聽說「碗粿」是台灣的傳統食物,每個地方的「碗粿」都不一樣的味道。

籃子裡有很多碗粿。


碗粿放入蒸籠裡。




彰化是一個老街,像這家店樸素的小吃店很多。


這家是自助式的餐廳,要自己去拿食物。


碗粿來了!,為什麼在碗粿上把叉子插著。


碗粿裡有一塊豬肉。




使用在來米粉的碗粿,很有彈性。


碗粿裡只有豬肉和乾香菇而已,很單純。


我點了「綜合湯」。


湯裡有豆皮,魚丸和竹筍。







以上彰化「杉行碗粿」的介紹,這家的碗粿,對我而言不油膩,味道也適合我的口味,我覺得台灣的小吃都是「炸」或「炒」的食物,雖然每種食物都很好吃,但太油膩,吃小吃後有時候胃會痛,那時候我每次都去找「蒸」或「水煮」的食物。
這次我第一次吃碗粿,在台灣我沒有吃過的食物還很多,我想繼續找還沒吃過的台灣美食!

杉行碗粿
彰化縣彰化市成功路312號
04-7260380
營業時間:6:30-18:00

“彰化縣彰化市成功路312號

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